The Mallows Double coated chocolate caramel filled

Double coated chocolate caramel filled

The Mallows Double coated chocolate caramel filled

The Mallows

Story

Årets bedste snack.

Der var flere lækkerier i konkurrence om pladsen, men den der blev taget absolut bedst imod var The Mallows Double coated caramel filled skumfiduser, med en gennemsnitlig score på 3 i snackbarhed og 2 i oplevelse (se evt. sidste side for forklaring).

The Mallows har gjort det ultimative job i, at tage den traditionelle skumfidus og opgradere den til en helt speciel oplevelse. Denne variation udkom i juni måned i 2022, og der var fra start ingen tvivl, da vi tilbage i Dumbo boksen fra juli, kaldte dem ud som verdens bedste skumfidus. Denne begejstring var vi tydeligvis ikke alene om.

Skumfidusens oprindelse:

Skumfiduser i sit første format dateres helt tilbage til 2000 år f.Kr og blev dengang betragtet som en delikatesse, som kun anses som værdig for gud og kongelige.

Dengang var de også noget af et arbejde at fremstille, da egypterne lavede dem i hænderne, på planteslim fra rødderne af en mallow plante, blandet med nødder og honning.

Skumfidusen var formentlig først opstået som et lægemiddel, da mallow plantens udtræk har en hostedæmpende effekt. I dag er hovedingredienserne i en skumfidus ændret markant, hvor de nu primært består af sukker og gelatine.

Ingredienser

Glukose-fruktosesirup, sukker, 13,5% vekao (sukker, vegetabilsk fedt (kokosnød, palmekerne, palme, solsikke, shea, rapsfrø), fedtreduceret kakaopulver, stabilisator: E492, emulgator: E322 (soja), naturlig vaniljearoma), 13,5% karamelfyld (glukosesirup, vegetabilsk olie (palme), sukker, kondenseret skummetmælk (skummetmælk, sukker), dextrose, vegetabilsk olie (raps), emulger (mono- og diglycerider af fedtsyrer (E471)), 7 % mælkechokolade med karamel (sukker, kakaosmør, sødmælkspulver, kakaomasse, skummetmælkspulver, karamelliseret sukker, emulgator: E322 (soja), aroma, krydderier, naturlig vaniljearoma) (EU), salt, surhedsregulerende middel (trisodiumcitrat (E331iii)), naturlig aroma), vand, dextrose, gelatine, aroma.

🔥 Hot takes (6)

Snack ekspert C.J
VANVITTIG SNACK! Det lækreste til dags dato, WAOW! On fire!
Graciøs Melon
10/10
Snackspert Maria
Omg. Jeg kan ikke. Fuck. De her er så åndssvage
Your Favourite Overlord
De her er så vanvittigt gode! De er mega komplekse i smagen - men på den fede måde! Jeg vil så gerne blive ved med at spise dem, men de er så “fyldestgørende” og ligger på en måde tungt i maven. Men wauw… SÅ gode!
Bjarke, Snackbanan
Det er så vanvittigt godt. Prikken over i'et er at der er eksploderende salt stykker der er deri. 🤤
Tristan
Det er seriøst den bedste snack jeg har smagt. Den er så godt balanceret 🤟👌