Simply delightful Black Taffy aka Black Jacks

Black Taffy aka Black Jacks

Simply delightful Black Taffy aka Black Jacks

Simply delightful

Story

Også kendt som Black Jacks eller Blackjack kys

Taffy er en type slik fra USA, der er lavet ved at trække en klistret slikmasse omkring en stang, indtil den bliver luftig, let og chewy i konsistensen.

Taffy der trækkes 

Denne speficikke type Taffy kaldes saltvands-taffy. Ikke fordi der er desideret saltvand i, men produktet indeholder både salt og vand i produktionen... så hvis du gerne vil være besværlig kan du fortælle mig der egentlig er saltvand i, i sin faktiske betydning.

Black Taffy 

Saltvandstaffy kommer oprindelig fra Atlantic City i New Jersey, og blev en ting i omkring 1880'erne. Her sælges Taffy i store mængder.

I Storbritannien er taffy kendt som "chews" eller "chewy sweets" 

Ingredienser

Majssirup, sukker, palmeolie, mono- og diglycerider, anisolie, SOJAlecithin, salt, pulveriseret sukker (sukker, majsstivelse), kunstig smag gul 5, blå 1, rød 40

Indeholder SOJA

Næring pr 100g:

Energi: 420 kcal

Fedt: 9g

heraf mættede fedtsyrer: 9g

Kulhydrater: 28g

Heraf sukkerarter: 19g

Protein: 0g

Salt: 0,11g

🔥 Hot takes (6)

Umpalumpa Bavian
Elsker hvor chewy de er! Smager af Ouzo, hvilket er en smag som er mig kært. Rigtig gode!
Afslappet Snackmeister
Snack Master Maria
Helt fint. Ikke sådan værd at vise frem. Har lidt gourmet vibes
Your Favourite Overlord
Jeg kan godt lide både tekstur og smag - den er chewy, som rigtig taffy skal være. Og den har en RIMELIG snag af lakrids - ret mild. Men det er ikke en vanvittig oplevelse.
Bjarke snack-banan
Æh. Tristan kan sikkert li’ det
Tristan
Det squ okay, jeg synes æ det så vild