Kalvekød med shiitake svampe stick

Kød-sticks med shiitake svampe.

Dette produkt opstod med ønsket om at lave en proteinbar der faktisk er lavet på kød. Cherky har deres egen produktion af disse beef-sticks og er meget optaget af, at kødet skal være økologisk, for at sikre dyrene har haft de bedst mulige forhold. 

Kalve-pindene er lavet på naturlig lammetarm og der bruges en traditionel hærdningsmetode i en tørretumbler, der giver smag og tekstur af en traditionel tør pølse.

OBS det er meningen det skal være lidt hvidt. Det er altså ikke fordi de er for gamle.